K.ViNCENT & FIRE HOUSE

ひさびさつかごしとケーキ&ハンバーガーデート☆

まずは「K.ViNCENT（カー・ヴァンソン）」というケーキ屋さんで、ここの「アメール８０％」はやばいです！

スポンジとクリームが何層にも重なってて、その繊細さに持ち帰り３０分以内の方でないと買うことができないケーキなのです！

どうしても食べたくて近所のカフェでこっそり食べることにｗ

そしてお味は・・・*ﾟoﾟ)ﾉ*ﾟoﾟ)ﾉ*ﾟoﾟ)！

小さめだけど濃厚でほんっとう美味しいぃぃー！

時間をかけてゆっくり頂きました♪

つかちゃんチョイスのオレンジのオランジェもレベルが高すぎました。。

ちょっと高いけどまた買いに来よう。

ちなみにシェフは渡仏で修行なさったかなりの実力派女性シェフらしいです。

そして「FIRE HOUSE」。

後楽園の近くまで歩いて行って迷わなかったのが奇跡だー

そしてここのハンバーガーもやばすぎました。

主人もアメリカ留学中に、もっと毎日食べれる美味しいハンバーガーが作れないものかと思考を凝らし、研究を重ねたそうです。

でも本当にこの味は、努力を積み重ねなければ出せない手作りの味だと思いました。

お肉もバンズも私が食べた中で１番かも。

ちなみにこの店で有名なモッツァレラマッシュルームバーガーを食べました。

普通はこのサイズだと崩れやすくなるものだけど、食べてて全然崩れないし、ピクルスが別になってるのもGOODでした。

肉も味がしっかり出てるし、バンズも私好みのふわっと感。

うぅー　またここも食べに来ようかな。

てか寝坊しちゃってごめんね。